おうちの工夫

テレビばかり観ている日々が続いてます

そこでテレビからの良い⁈情報を伝えたいと思います🤗

新米が1年経つと古米になってしまいますよね!

では3年経ったお米を何と言うかわかりますか⁉️

私は分からなかったのですが…

古古古米と言うらしいです

そして1年経つごとに古が多くなる…

5年経つと古古古古古米

10年経つと古古古古古古古古古古米!

多分古の数を数えたよね〜(⌒-⌒; )

そして古米にコンブを入れると新米に近くなる‼️

又炊く前に研いだお米を冷蔵庫などで冷やすと加熱から60℃になるまでに旨味が出るとの事‼️

氷など入れても良いけど

その分水を少なくしてね!

お試しを‼️

最近竹の子が出てきしたが

中を切ると白いものがありますよね

私は洗ってましたが間違いでした😅

旨味成分を捨ててました(⌒-⌒; )

そして最近断捨離していますが良い情報が…

それは…

こんな感じになります😊

半分くらいにスペースが出来ました🤗

やってみよう〜(^-^)

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